์ฐฝ์
์ด ์๋ฅด๋
์ ์ํ
๋ฅด(Un Jardin ร Cythรจre)๊ฐ ์๋ฅด๋
์ปฌ๋ ์
์ ๋ถ๋๋ฝ๊ณ ์ฌ์ ๋ก์ด ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ด์ ์ค์ ์ ค๋ก ํ์ํ์ต๋๋ค. ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ด๋ ์๋ก์ด ๋ฐฉ์์ ์ ์ํฉ๋๋ค.
๋
ธํธ
์ด ์๋ฅด๋
์ ์ํ
๋ฅด๋ ํ์ฑํ ํ, ๊ฑด๊ฐํ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ๋๋ฌด, ์ ์ ํ ํผ์คํ์น์ค์ ๋ถ๋๋ฌ์์ด ์กฐํ๋ฅผ ์ด๋ฃจ๋ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ์ ์ฌํฉ๋๋ค.
๋ณดํ
์ง์ ์ค๋ฃจ์ฃ์ด ๋๋ณด์ด๋ ๋ณดํ์ ์ด ์๋ฅด๋
์ ์ํ
๋ฅด ์ค ๋ ๋์๋ ์ ์์งํ๋ ํ์ฌํ ์๋ก์ฐ ์ปฌ๋ฌ์ ๋ณดํ ํ๋จ์ H ๋ชจํฐํ, ํํ์ ์๊ฒจ์ง Clou de Selle, ๋ ๊ฐ์ง ์๊ทธ๋์ฒ ๋ํ
์ผ์ด ๋ํด์ง ์ ํ์
๋๋ค.
์นํ๊ฒฝ
๋ณดํ์ ์ฌํ์ฉ ์ ๋ฆฌ๋ก ์ ์๋์์ต๋๋ค. ์ด ์๋ฅด๋
์ ์ํ
๋ฅด ํค์ด ์ค ๋ฐ๋ ์ค์ ์ ค ๋ฆฌํ์ 200ml ์ฉ๋์ ๋ณดํ์ ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ ์ง์ ๊ฐ๋ฅํ ์ค๋ธ์ ๋ฅผ ์ํ ์ฑ
์๊ฐ ์๋ ์ ์ค์ฒ์
๋๋ค.
ํฌ๋ฎฌ๋ฌ
์ค์ ์ ค์ด ํผ๋ถ์ ๋ชจ๋ฐ์ ๊นจ๋ํ๊ฒ ์ป์ด๋ด๋ฉฐ ์์ํ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ํด ์๊ธฐ ์๊ณ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๊ฐ๊ฟ์ค๋๋ค. ๊ธฐ๋ถ ์ข์ ๊ฑฐํ์ ํ์ฑํ๋ ํฌ๋ฎฌ๋ฌ๋ก, ์ฝ๊ฒ ํน๊ตด ์ ์์ต๋๋ค.
ํ๋์ค ์ ์กฐ
์ฉ๋ : 200 ml