์ฐฝ์
์ค ๋ ์ํธ๋กฑ ๋์(Eau de citron noir)๊ฐ ์ฝ๋กฑ์ ์ ์พํ ์ฒญ๋๊ฐ๊ณผ ํ์ฑํ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ด์ ํธ๋ ์ค ๋ฐ๋ ํด๋ ์ง ์ ค๋ก ํ์ํ์ต๋๋ค. ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ด๋ ์๋ก์ด ๋ฐฉ์์ ์ ์ํฉ๋๋ค.
๋
ธํธ
์ค ๋ ์ํธ๋กฑ ๋์๋ ํกํก ํ๋ ์ํผํ๊ณ ์ ์ ํ ๋ ๋ชฌ์ด ๊ทธ์ฝํ ๋ธ๋ํฐ์ ์ ์ฐฝ๋ชฉ์ ์ค๋ชจํฌ ํฅ๊ณผ ์ด์ฐ๋ฌ์ง ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ์ ์ฌํฉ๋๋ค.
๋ณดํ
๋ฅ๊ทผ ์ค๋ฃจ์ฃ์ด ๋๋ณด์ด๋ ๋ณดํ์ ์ค ๋ ์ํธ๋กฑ ๋์ ์ฝ๋กฑ์ ์์งํ๋ ์ง๊ณ ๊ทธ์ฝํ ๋ธ๋ฃจ ์ปฌ๋ฌ์ ๋ ๊ฐ์ Clou de Selle ์๊ทธ๋์ฒ๊ฐ ํน์ง์
๋๋ค. ๊ฐ๊ฐ ๋ณดํ ํ๋จ๊ณผ ํํ์ Clou de Selle ๋ํ
์ผ์ด ์๊ฒจ์ ธ ์์ต๋๋ค.
์นํ๊ฒฝ
๋ณดํ์ ์ฌํ์ฉ ์ ๋ฆฌ๋ก ์ ์๋์์ต๋๋ค. ์ค ๋ ์ํธ๋กฑ ๋์ ํธ๋ ์ค ๋ฐ๋ ํด๋ ์ง ์ ค ๋ฆฌํ์ 300ml ์ฉ๋์ ๋ณดํ์ ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด๋ ์ง์ ๊ฐ๋ฅํ ์ค๋ธ์ ๋ฅผ ์ํ ์ฑ
์๊ฐ ์๋ ์ ์ค์ฒ์
๋๋ค.
ํฌ๋ฎฌ๋ฌ
ํ๋ถํ๊ณ ํ์ฑํ ๊ฑฐํ์ด ํ์ฑ๋๋ฉฐ, ์ฝ๊ฒ ํน๊ตด ์ ์์ต๋๋ค. ํผ๋ถ๋ฅผ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๊ฐ๊ฟ์ฃผ๋ฉฐ ์์ํ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ํด์ค๋๋ค.
ํ๋์ค ์ ์กฐ
์ฉ๋ : 300 ml