์ฐฝ์
์ด ์๋ฅด๋
์ ๋ฅด ๋(Un Jardin sur le Nil)์ด ์๋ฅด๋
์ปฌ๋ ์
์ ๋ถ๋๋ฝ๊ณ ์ฌ์ ๋ก์ด ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ด์ ํค์ด ์ค ๋ฐ๋ ์ค์ ์ ค๋ก ํ์ํ์ต๋๋ค. ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ด๋ ์๋ก์ด ๋ฐฉ์์ ์ ์ํฉ๋๋ค.
๋
ธํธ
์ด ์๋ฅด๋
์ ๋ฅด ๋์ ์ํผํ ๊ทธ๋ฆฐ ๋ง๊ณ , ์ฌ์ธํ ์ฐ๊ฝ, ์ฐ์ํ ์์นด๋ชจ์ด์ ํฅ์ด ์กฐํ๋ฅผ ์ด๋ฃจ๋ ์ ์ ํ ์ฐ๋ ๋
ธํธ๊ฐ ํน์ง์
๋๋ค.
๋ณดํ
์ง์ ์ค๋ฃจ์ฃ์ด ๋๋ณด์ด๋ ๋ณดํ์ ์ด ์๋ฅด๋
์ ๋ฅด ๋ ์ค ๋ ๋์๋ ์ ์์งํ๋ ์ฌ์ธํ ๊ทธ๋ฆฐ ์ปฌ๋ฌ์ ๋ณดํ ํ๋จ์ H ๋ชจํฐํ, ํํ์ ์๊ฒจ์ง Clou de Selle, ๋ ๊ฐ์ง ์๊ทธ๋์ฒ ๋ํ
์ผ์ด ๋ํด์ง ์ ํ์
๋๋ค.
์นํ๊ฒฝ
๋ณดํ์ ์ฌํ์ฉ ์ ๋ฆฌ๋ก ์ ์๋์์ต๋๋ค. ์ด ์๋ฅด๋
์ ๋ฅด ๋ ํค์ด ์ค ๋ฐ๋ ์ค์ ์ ค ๋ฆฌํ์ 200ml ์ฉ๋์ ๋ณดํ์ ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ ์ง์ ๊ฐ๋ฅํ ์ค๋ธ์ ๋ฅผ ์ํ ์ฑ
์๊ฐ ์๋ ์ ์ค์ฒ์
๋๋ค.
ํฌ๋ฎฌ๋ฌ
์ค์ ์ ค์ด ํผ๋ถ์ ๋ชจ๋ฐ์ ๊นจ๋ํ๊ฒ ์ป์ด๋ด๋ฉฐ ์์ํ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋ํด ์๊ธฐ ์๊ณ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๊ฐ๊ฟ์ค๋๋ค. ๊ธฐ๋ถ ์ข์ ๊ฑฐํ์ ํ์ฑํ๋ ํฌ๋ฎฌ๋ฌ๋ก, ์ฝ๊ฒ ํน๊ตด ์ ์์ต๋๋ค.
ํ๋์ค ์ ์กฐ
์ฉ๋ : 200 ml
์คํ ๋ฆฌ ๋นํ์ธ๋
โ์๋กญ๊ณ ๋ ํนํ ๋ถ์๊ธฐ์ ์์พํจ, ์ฑ๊ทธ๋ฌ์ด ๊ทธ๋ฆฐ ๋ ธํธ๊ฐ ์ ์ฌํ๋ ๋ฐ๋ค์ ๋ชจ๋์ ํฅ๊ธฐ.โ ์ฅ-ํด๋ก๋ ์๋ ๋(Jean-Claude Ellena)
Un Jardin sur le Nil์ ๋์ผ๊ฐ์ ์์ค์(Aswan) ๋์, ๊ทธ๊ณณ์ ์ ์์ ์ฐ์ฑ ํ๋ ๋ฏํ ์ฒซ์ธ์์ ์ ์ฌํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฐ ๋ง๊ณ ์ ๋กํฌ์ค, ์นผ๋ผ๋จธ์ค ๋ฐ ์์นด๋ชจ์ด ์ฐ๋๊ฐ ์ด์ฐ๋ฌ์ ธ ์์พํจ์ด ์ฐ๋ฌ๋๋ ํฅ๊ธฐ๋ฅผ ์์ฑํฉ๋๋ค.
์๋ฅด๋ฉ์ค์ ์ฐ๊ฐ ํ ๋ง๋ฅผ ๋ฐ์ํ์ฌ ์ ๋ณด์ด๋ ํฅ์ Les Jardins์ ์๋ฅด๋ฉ์ค์ ์ ์ ๊ณผ ์์ ์ ์ ์์ ๊ณ ์ฆ๋ํ ๋ถ์๊ธฐ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์กฐํฅ์ฌ์ ์์๋ ฅ์ด ์ด์ฐ๋ฌ์ง ๋ ํนํ ํฅ์ ์์ฑํฉ๋๋ค.